Menu

Frokostretter

Stjerneskud med 2 pandestegte og 1 dampet rødspættefilet, Fanø laks og rejer
169.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæums Akvavit

Pariserbøf, høvlet peberrod, hjemmesyltede rødbeder, løg, kapers og æggeblomme
139.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Grill Akvavit

2 stk. bakskuld med hjemmerørt remoulade 
139.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit

2 tarteletter fra bageren m. høns i asparges
99.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Export Akvavit

Mørbradbøf med champignon a la crème og
hjemme syltede agurker
149.-
Hertil anbefaler vi Lysholm Linie Akvavit

Hakkebøf med bløde løg, spejlæg, rugbrød og rødbeder
139.-
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit

Sildetallerken med 2 slags sild og tilbehør
115.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit

Marineret islandske sild med karrysalat
75.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæums Akvavit

Christiansø pigens kryddersild med løg og kapers
75.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Taffel Akvavit

Herrens kryddersild, rå æggeblomme, løg og capers
75.-
Hertil anbefaler vi O.P. Andersson

Fruens kryddersild, med creme fraiche, løg,capers
75.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Dildakvavit

Pandestegt Rødspættefilet med remoulade, citron
80.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit

Pandestegt rødspættefilet, mayo, håndpillede rejer
105.-
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit

Æg, håndpillede rejer og rogn
85.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild Akvavit

Æg med karrysalat og benfri sild
80.-
Hertil anbefaler vi Aalborg jubilæum akvavit

Kartoffelmad med mayonnaise, løg og bacon
70.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit

Snapsemad: Kartoffel, mayo, løg ,kryddersild
85.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Export Akvavit

Snapsemad de lux: Kartoffel, mayo, løg og røget ål
105.-
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit

Røget ål med lun røræg og purløg
120.-
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit

Franskbrød med rejer, citron, mayonnaise og rogn
95.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild Akvavit

Franskbrød med Fanø laks og asparges
95.-
Hertil anbefaler vi Linie Aquavit

Smørristet franskbrød med champignon a la creme
90.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Klassisk Tatar, capers, løg, peberrod, æggeblomme, pickles
120.-
Hertil anbefaler vi Aalborg grill akvavit

Rørt tatar, cognac, sennep og krydderurter, hertil capers, løg, peberrod, æg
130.-
Hertil anbefaler vi O.P. Andersson

Roastbeef, ristede løg, peberrod og remoulade
80.-
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit

Flæskesteg med rødkål og surt
70.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Grill Akvavit

Hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon
70.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit

Dyrlægens natmad
70.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit

Hjemmelavet hønsesalat på ristet brød
80.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit

Gammel ost med fedt, portvinssky, løg og mørk rom
75.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Porse snaps

Brie på Franskbrød
70.-
Hertil anbefaler vi Aalborg Porse snaps

(minimum 2 couverter, såfremt der ønskes ændringer gælder det alle)

Den gode:
Marineret sild med karrysalat
Æg og rejer med mayonnaise
Tartelet med høns i asparges
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Brie med kiks og druer
249.-

De-Lux
Marineret- og kryddersild med tilbehør
Fanø laks med urtedressing
Røget ål med røræg
Tartelet med høns i asparges
Mørbradbøf med løg, champignon a la creme
Gammel ost med løg og portvinssky
329.-

Klassisk Kiksekage
59.-

Gl. Daws æblekage
59.-

2 Stk. Kransekagekonfekt
45.-

Blødende Chokoladekage med vanille is
69.-

Hjemmelavet kirsebær-parfait
69.-  

Stempel Kaffe ad libitum
35.-

The
30.-